Den arabischen Ausdruck „Sofra“ übersetzen wir im Al Salam gerne als „Tischlein deck‘ dich“.
Er beschreibt den besonderen Moment, an einem Tisch gemeinsam zu Essen und zu Teilen – eine ideale Gelegenheit, die Vielfalt orientalischer Esskultur zu entdecken.
Unser Küchenteam stellt Highlights unserer Karte und Besonderheiten der Saison in zwei ausgesuchten Menüs zusammen.
Sofra — Menü 0149,00 € pro Person
Acht vom Küchenteam ausgesuchte Gerichte — Sieben kalte und warme Speisen und ein Dessert (Ab zwei Personen)
Sofra — Menü 0265,00 € pro Person
13 vom Küchenteam ausgesuchte Gerichte — Elf kalte und warme Speisen und zwei Desserts (Ab vier Personen)