Shourbat / Suppen

Shourbat Adas 4,00

Linsensuppe nach arabischer Art

Shourbat Dajaj 4,00

Hühnersuppe

Shourbat Banadora 4,00

Tomatensuppe

Salataat / Salate

Salatat Khiar bel Laban 4,00

Gurkensalat mit frischer Minze und hausgemachtem Joghurt

Salatat Banadora bel Bassal 4,00

Tomatensalat mit Zwiebeln und frischen Kräutern

Salata Mushakaleh 4,00

Gemischter Salat

Fattoush 4,00

Gemischter Salat mit geröstetem Brot

Tabaq Salata Al-Salam 7,50

Salatplatte nach Art des Hauses

Salatat Zeitun 4,00

Olivensalat angemacht mit Nüssen und frischen Kräutern

Tabuleh 4,50

Erfrischender Salat aus feingehackter Petersilie, Weizenschrot,frischer Minze, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl