Wajbaat Raissieh / Hauptgerichte
Zu allen Hauptgerichten wird Basmati-Butterreis als Beilage gereicht
Sish Kabab 11,50
Hackfleischspieße vom Grill, mit gegrilltem Gemüse
Sish Taugh 12,50
Marinierte Hühnerspieße vom Grill, mit gegrilltem Gemüse
Shuqaf Lahem 14,00
Lammspieße vom Grill, mit gegrilltem Gemüse
Ftielat Baqar 19,50
Rinderfilets vom Grill, mit Gemüse
Merguez Mashwi 11,50
Arabische Wurstspezialität aus gewürztem Rind- und Lammfleisch in Schafssaitlingen vom Grill, mit gegrilltem Gemüse
Tabaq Mashawi Muschakkal „Al-Salam“ 15,50
Gemischte Platte mit Spezialitäten vom Grill
Cous-Cous bel Lahem Kharuf 13,00
Weizengrieß mit verschiedenen Gemüsesorten und Lammfleisch
Cous-Cous bel Lahem Baqar 13,00
Weizengrieß mit verschiedenen Gemüsesorten und. Rindfleisch
Cous-Cous bel Dajaj 12,00
Weizengrieß mit verschiedenen Gemüsesorten und Geflügel
Cous-Cous bel Khudar 9,50
Weizengrieß mit verschiedenen Gemüsesorten
Maqlubeh bel Lahem ab 2 Personen Pro Person 13,50
Schmortopf aus Reis, Lammfleisch o. Rindfleisch, Auberginen und Blumenkohl, hausgemachtem Joghurt
Maqlubeh bel Dajaj ab 2 Personen Pro Person 12,00
Schmortopf aus Reis, Hühnerfleisch, Auberginen
und Blumenkohl, hausgemachter Joghurt
Maqlubeh Nabatieh ab 2 Personen Pro Person 11,00
Schmortopf aus Reis, Auberginen und Blumenkohl, hausgemachter Joghurt
Lahem Kharuf bel Barkuk 12,50
In Ingwer geschmortes Lammfleich an Pflaumenragout
Lahem Baqar bel Barkuk 12,50
In Ingwer geschmortes Rindfleisch an Pflaumenragout
Bamia bel Kharuf 12,50
Okraschoten mit Lammfleisch in Tomatensauce
Dajaj bel Zeitun 11,50
Hähnchenroulade, gefüllt mit Oliven und Nüssen
Mujaddara 7,50
Arabisches Reisgericht mit Linsen an hausgemachten Gurkensalat
Merguez bel Adas 9,50
Arabischer Linseneintopf mit arabischer Wurstspezialität aus gewürztem Rind- undLammfleisch in Schafssaitlingen
Sawani bel Furun / Gratins
Saniet Kufta b el Tahine 11,00
Gehacktes vom Lamm in Sesamsauce, gratiniert
Saniet Kufta bel Banadora 10,50
Gehacktes vom Lamm in Tomatensauce, gratiniert
Saniet Khudar bel Tahine 9,00
Verschiedene Gemüse in Sesamsauce, gratiniert

